胡萝卜山药鸡汤

在小火慢炖的过程中,鸡肉炖至酥烂,香气扑鼻,山药完全吸收了鸡肉的味道,绵密中有一丝甘甜,最后再加上一味枸杞,真的是滋补养颜神器呐!

胡萝卜山药鸡汤

主料:鸡半只,胡萝卜150克,山药20克,红枣,枸杞。

辅料:盐适量。

胡萝卜山药鸡汤

胡萝卜山药鸡汤的做法

1、将洗干净的新鲜鸡肉切块,冷水入锅,加入料酒和生姜片,大火煮沸,撇去浮沫。

2、盖上盖子转小火慢炖1小时。

3、加入胡萝卜和山药,再盖上盖子小火慢炖30分钟。

4、加盐调味即可。

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