薏米煲鸡

薏米煲鸡

材料：鸡肉300克，薏米150克

调料：葱、姜各5克，黄酒5毫升，盐5克，胡椒粉3克

薏米煲鸡的做法

1、将鸡肉剁成块，薏米洗净泡发，姜切片，葱切花。

2、将鸡肉块下入沸水中焯去血水。

3、再将薏米加入鸡肉块中煮1小时，放入姜片煮沸，调入盐、胡椒粉、黄酒即可。

此汤功效：降压降糖

煲汤网特别提示：薏米要仔细淘洗干净，否则会有沙。

最养颜美容的食物是薏米

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煲汤网小提示

板栗和鸡肉或薏米能一起吃吗: 补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效

栗子和薏米能一起吃吗: 栗子与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质，能阻止癌细胞生长，具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配，具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻