海星野菌汤

海星野菌汤

原料：海星100g、野山菌50g、葱10g、姜5g、味精3g、鸡精2g、酱油5g、蒜6克、盐5g

海星野菌汤的做法

1、海星入水中涨发，野山菌清洗干净切片。

2、姜切片。

3、葱切段。

4、蒜剁成末。

5、野山菌先用油、姜片、葱段爆香后捞出。

6、锅置火上，加油烧热，加入高汤，下入海星、野山菌，加入蒜末、味精、鸡精、酱油、盐煮熟即可。

提示：海星发的时间要长一点，才会发透。