虫草花炖骨汤
北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,是上等的养生珍品。
能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;
具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;
能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;
对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症;
抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能;
能润肌护肤美容,尤其可快速消除"蝴蝶"斑。调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。
同时能抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力。
今天这道虫草花炖骨汤,做法非常的简单,很适合小家庭,但是其营养功效却是满满的
虫草花炖骨汤
材料:虫草花适量,筒骨200克。
辅料:香叶一大片。
调料:盐,鸡精。
虫草花炖骨汤的做法
1、虫草花事先用冷水浸泡半个小时并且将蒂剪掉
2、冷水将筒骨放入烧开去污血
3、将处理好的材料放入炖盅
4、加入香叶和适量的水
5、压力锅选择牛羊肉功能就好,食用之前加入调料
虫草花炖骨汤做法小贴士
1、虫草花如果是干的(像我这样要事先浸泡后使用)
2、盐不要太早放入否则筒骨口味和营养都会影响
3、隔水炖最能有效的留住食物的营养成分