番茄鸡肝汤

番茄鸡肝汤

材料：大红番茄1个，鲜鸡肝200克，熟猪油30克，味精1克，水发木耳12朵，精盐3克，鲜汤700克，胡椒粉0.5克。

番茄鸡肝汤的做法

1．鲜鸡肝洗净，切成片；大红番茄洗净，切成薄片。

2．净锅置中火上，倒入鲜汤烧开，下鸡肝、番茄片、木耳、胡椒粉、熟猪油、精盐、味精，待鸡肝氽熟即起锅入汤盆上桌。

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