黄芪羊汤
黄芪羊汤
原料：羊肉600克，黄芪和熟地黄各30克，当归15克，生姜2片，红枣10只，香油、味精和精盐各适量。
黄芪羊汤的做法：
1．将羊肉洗净后切成块，投入沸水锅中汆一下；红枣去核；当归切成片；熟地黄和黄芪分别洗净。
2．锅置旺火上，放入羊肉、黄芪、熟地黄、当归、姜片、红枣和适量的清水，烧沸后改用小火炖至料熟透，撒入精盐和味精，淋入香油即成。
特点：鲜香可口，补血养颜。
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
煲汤网小提示
胡萝卜和黄芪能一起吃吗: 特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
生姜和羊肉能一起吃吗: 可治腹痛、胃寒