鲜奶炖鸡汤
材料:土鸡600克,鲜奶1000毫升,高汤1000毫升,红枣5颗
调料:姜、盐各适量
鲜奶炖鸡汤的做法
1.土鸡洗净切块,入沸水中汆烫一下。姜切片。
2.汤锅内倒入高汤、鲜奶,放入土鸡块、红枣及姜片,大火煮开后加锅盖,改小火煮2小时,起锅前加入盐调味即可。
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