玉米燕麦粥

玉米燕麦粥

材料:玉米粉150克,燕麦仁100克。

玉米燕麦粥的做法

将燕麦仁去杂质洗净;用冷水将玉米粉调成稀玉米糊;往锅中加入适量清水烧开;水烧开后,下入燕麦仁,用旺火烧沸,改用中火煮至熟而开花。再将稀玉米糊徐徐倒入锅内,用手勺不停地搅动,待搅匀烧沸后,改用小火稍煮,成粥后即可出锅。

功效:燕麦仁每100克中含镁177毫克。玉米每100克含镁96毫克。此粥含镁丰富,是上班族补镁的最佳选择。

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