玉米煎蛋的做法

玉米煎蛋

做早餐、做给宝贝吃：

玉米煎蛋:鸡蛋2个、培根1片、红薯3-4块、玉米粒1/4杯、豌豆粒1/4杯、黑胡椒碎少许、盐少许

玉米煎蛋做法

1.备齐材料：2个鸡蛋、一片培根、1/4杯玉米粒、1/4豌豆粒、3-4块红薯~

2.先把红薯隔水蒸熟，压成红薯泥，放在一边晾凉。

3.取个大点的容器，打入两颗蛋，再放入玉米粒和豌豆粒~

4.将蛋液和蔬菜粒搅打均匀，然后磨一点黑胡椒碎进去.

5.最后加入红薯泥，再加一点盐调味，搅拌均匀，蛋汁就做好了。

6.平底锅内倒入一点油，倒入蛋液，再倒入培根丁，小火兼一会后翻面，将撒上培根的那一面煎上色就好了

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