土豆粟米荷兰豆汤

土豆粟米荷兰豆汤

原料：粟米2个，土豆400克，荷兰豆240克，生姜1片。

土豆粟米荷兰豆汤的做法

1．新鲜原只粟米去衣，用水洗净，切厚块。

2．新鲜土豆去皮，用水洗净，切厚块。荷壮豆摘去蒂、筋，用水洗净。

3．生姜用水洗净，刮去姜皮，切1片。

4．瓦煲内加入清水，先用猛火煲至水开，然后放入以上用料，待水再开，改用中火煲3个小时。

功效：此汤健脾开胃，补中益气，降血压，去胆固醇。和中益气，解除痘毒，胃脘疼痛，水火烫伤。

土豆北方人称山药蛋，又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮，也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一，营养极为丰富。每100克约含蛋白质...[更多]

煲汤网小提示

洋葱和粟米能一起吃吗: 洋葱中含有前列腺素，此种物质能舒张血管，降低血压，可防治原发性高血压。洋葱与粟米搭配，有生津止渴、降糖降脂的功效。适用于防治糖尿病、高脂血等症。

苦瓜和粟米能一起吃吗: 苦瓜清热解暑止渴之功显著，与粟米搭配食用，有清暑解热、降血糖的功效。适用于糖尿病、痱子、疖病、老年糖尿病患者并发视网膜病变。