香浓土豆汤
11、关火，取出培根和月桂叶，不要；
12、取几块儿比较完整的土豆，放在汤碗底部；
13、其余汤汁、土豆和洋葱用料理棒打成糊（没有手持料理棒，可以用料理机打碎）；
14、上火，边搅拌边煮至汤汁粘稠；
15、加入适量黑胡椒粉和盐调味；
16、将浓汤浇在土豆块儿上，再浇上一勺牛奶或淡奶油，撒上香葱碎即可。
美食小贴士：
1、如果用往年的陈土豆，味道会打点儿折扣。
2、也可以不留土豆块儿，直接全部打成浓汤。不过有土豆块儿，又有土豆汤，两种口感，吃起来更好吃啊，尤其是用新土豆。
3、最后加上一勺淡奶油，味道超好；怕热量高就加牛奶。
土豆北方人称山药蛋，又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮，也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一，营养极为丰富。每100克约含蛋白质...[更多]
煲汤网小提示
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