杜仲艾叶鸡蛋汤
杜仲艾叶鸡蛋汤
原料：杜仲25克，艾叶20克，鸡蛋2只，生姜丝少量。
杜仲艾叶鸡蛋汤的做法
1．鸡蛋去壳，拂成蛋浆，再加入已洗净之生姜丝，放入油锅内煎成蛋块；杜仲、艾叶分别用清水洗净。
2．将以上材料放入煲内，用适量水，猛火煲至滚，然后改用中火续煲2小时，精盐调味，即可饮汤吃蛋。
功效：滋补营养，调经安胎。
适应症：孕妇调养等。
注释：杜仲有补肾安胎的作用；艾叶温经止血、调经安胎；鸡蛋营养丰富，能安胎、益气，所以此汤更有温经止血作用。此汤水极合适女士怀孕期饮用。
特别提示：小孩子不宜饮用，免出现不良副作用。
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