枸杞猪肝瘦肉汤

枸杞猪肝瘦肉汤

材料：猪肝250克，猪瘦肉250克，枸杞子适量，盐适量。

枸杞猪肝瘦肉汤的做法

1．将猪肝洗净，切成片。

2．将猪瘦肉洗净，切成片，用盐腌10分钟

3．将枸杞子洗净，用水泡发。

4．放入猪肝片、猪瘦肉片、枸杞子煮至熟。

5、加入盐调味即可。

特别提示：此汤养肝、清肝、明目，是调养肝阴以清泄肝热的家庭常用汤品。枸杞子含有多种维生素，有补肝明目的功效。

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