木耳鸭蛋汤

木耳鸭蛋汤

原料:黑木耳10克,鸭蛋70克,冰糖10克。

木耳鸭蛋汤的做法

1、将黑木耳温水浸泡发,去蒂,洗净,切碎。

2、鸭蛋打入碗中,搅匀后加入黑木耳、冰糖及少许清水,搅拌均匀。

3、然后隔水蒸熟即可。

4、饮汤,食木耳、鸭蛋。

功效:止咳祛痰,润阴养肺,适用于肺热咳嗽、排痰不畅者。

黑木耳的营养

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