双鱼枸杞汤
双鱼枸杞汤
材料:生鱼300克,甲鱼200克,枸杞20克
调味料:盐4克,鸡精3克,高汤适量,香菜段少许
双鱼枸杞汤的做法
1、将生鱼宰杀收拾干净斩块;甲鱼收拾干净斩块;枸杞洗净备用。
2、锅上火加入水烧沸,下入生鱼、甲鱼块汆水,打去浮沫捞出待用。
3、净锅上火倒入高汤,下入生鱼、甲鱼、枸杞煲至熟,调入盐、鸡精,撒上香菜段即可。
营养功效:生精固精
枸杞有补肾生精、滋肝明目等作用;甲鱼有很好的补精髓、益气血的作用,常食可生精固精。这款汤有生精之功效。
甲鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A,还含有脂肪、糖、烟酸、维生素B、维生素B1、维生素D、动物胶、角蛋白、碘等物质,营养丰富,无论是红烧...[更多]
煲汤网小提示
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