养生常识 一年这样吃清热解毒益长寿
养生是要讲究时节的,顺应天地自然,才能达到事半功倍的效果,就拿饮食来说,每个月份,人们的饮食都是不一样的,每一个月都有它专属的养生食物,吃对了,清热解毒益长寿。那么一年12个月,大家都是如何养生的呢?有什么养生偏方吗?
一年这样吃清热解毒益长寿
1月山药益脾胃
山药跟脾是一派,它有很好的补益脾脏功能,被称为“食物药”,也因此深受人们的喜爱,更是将其做成了很多不同的美味。
山药粥
山药有特别好的补益脾胃作用,粥也属于养胃的食物,每天喝碗山药粥,到了春天就能有个好的脾胃了。
做法:用粳米、糯米各一半煮粥,同时加入适量山药煮熟即可。
2月吃姜止呕清胃
俗话说,家有小姜小病不慌。虽然姜常因淡泊的土色被遗忘在角落里,但它扮演着“厨房大夫”的角色,而且,如今人们对于生姜也越来越看重了。
姜粥
姜被誉为“止呕神药”,这款粥能除烦止呕、清胃、调理气血,特别适合孕早期有呕吐症状的人食用。
做法:将姜去皮、洗净、切成细丝,煮粥加入适量即可。
3月蜂蜜助消化
花蜜是百花赐给我们的食物,蜜蜂的采集又给它增加了自然精灵的色彩。依据人和自然相统一的原则,这种天然食物有益健康。
解酒
蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,同时蜂蜜对肝脏有保护作用,可以修复酒精引起的肝细胞损伤,相信这是很多人都不曾知道的。
用法:饮酒后,冲一杯比平时浓得多的蜂蜜水,饮下即可。
促进消化
蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可刺激胃酸的分泌,同时增强肠胃蠕动。
用法:为了达到促进消化的作用,好在饭前半小时喝蜂蜜水,饮后2~3小时服用反而会抑制胃酸分泌。
4月柠檬叶增食欲
春日人慵懒,胃液一样懒得工作,没有食欲,我们需要一位酸酸的中草药,健胃、醒胃。
绿豆糕
绿豆清凉解热,消除烦渴的功效更突出,很适合在家中制作。
做法:绿豆100克加水煮至烂熟,碾成豆沙,加50克面粉、适量砂糖,搅拌成稀糊,上锅蒸15~20分钟,晾凉后切成小块即可。
9月莲芯治失眠
茶坊间、中药铺四季都备有莲芯茶。夏日更有这样的便利,从青绿色的莲蓬中,亲手剥出新鲜的莲芯,冲一杯清茶。
莲子芯茶
可以清暑除烦,生津止渴,是夏季的解暑佳饮。
做法:1茶匙干燥的莲子芯,放到透明的大玻璃杯里,加入沸水,焖约十分钟后,加入蜂蜜和柠檬碎片,一杯澄清而味道丰富的莲子芯茶就泡好了。
10月芡实健脾胃
芡实常作为荷花的配置植物,但它有着莲子所不及的固肾作用,而且因健脾神效,特别适合秋补季节食用。
芡实汤
芡实具有易消化、营养高、调补脾胃、益气养血的功用,与瘦肉同炖可以补充元气,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等有很大好处。
做法:芡实60克、瘦牛肉100克、红枣10克、花生30克,加调料一起煮成汤食用。
11月山楂助消化
山楂丸、冰糖葫芦、果丹皮,每看到红艳艳的山楂上市,都忍不住的心中喜悦。
桂花玻璃山楂
山楂活血化瘀、镇静止痛,有缓解痛经的作用,好在月经前几天吃。
做法:山楂加糖熬煮15分钟,加入琼脂再煮3分钟,然后将完整的山楂均匀地摆在盘子里,倒入汤汁,撒上糖桂花,晾凉即可。
12月阿胶补气血
阿胶为中药三宝之一,有补血、滋阴、润燥奇效,是每年冬天的滋补佳物。
芝麻核桃阿胶膏
对冬天出现的腰酸、怕冷、耳鸣、阴虚有效。
做法:阿胶30克加黄酒70毫升化成膏,再加入黑芝麻、核桃仁、水适量,冰糖50克,蒸1小时,同时不断搅拌,冷却后放在冰箱里,每天早晚服用两茶匙。
结语:其实,关于这12个月特有的养生食物,它们的做法还有很多,就看人们怎么做了,这一年,大家参考着吃,相信会有不错的效果,当然,每个食物也是有禁忌的,不要乱吃就可以了。