蘑菇兔肉粥

蘑菇兔肉粥

原料：鲜蘑菇60克，兔肉120克，大米100克，姜丝2克，精盐2克，味精1克，香油2克。

蘑菇兔肉粥的做法

1．将蘑菇去杂，洗净，切成小块；兔肉洗净，切丝；大米淘洗干净，备用。

2．锅内加水适量，放入大米、生姜丝煮粥，五成熟时加入兔肉、蘑菇，再煮至粥熟，调入精盐、味精、香油即成。每日1次，可长期食用。

功效：兔肉有清热解毒、益气健脾、祛湿凉血、利便等功效；蘑菇有解毒润燥、益气补脾；化湿止泻等功效。

主治：急、慢性肺炎。

兔浑身是宝。兔肉细腻可口，营养丰富，是一种优秀的肉类食品。兔肉有蛋白质多、脂肪少、胆固醇低三大特点。兔肉不仅肉质好，而且属于全质蛋白...[更多]

煲汤网小提示

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