老妈煲鱼头
老妈煲鱼头
材料:鲢鱼头300克,猪血50克,白菜15克
调料:酱油适量,葱、姜、蒜片各2克
老妈煲鱼头的做法
1、将鲢鱼头洗净斩块,猪血、白菜洗净均切块备用。
2、净锅上火倒入水,调入酱油、葱姜蒜片,下入鲢鱼头、猪血、白菜煲至熟即可。
此汤功效:益气补血
煲汤网特别提示:在汤开锅时去掉汤中浮沫。
适合人群:一般人都可食用,尤其适合女性食用。
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