牛奶炖花生

花生是我们常吃的坚果,美味又营养,花生榨出的花生油也经常用于烹调。其实花生对我们的健康也很有帮助,民间把花生叫成“长生果”,

牛奶炖花生

材料：花生米100克，枸杞子20克，银耳30克，牛奶1500毫升，冰糖适量。

牛奶炖花生的做法

将银耳、枸杞子、花生米洗净；把牛奶，银耳、枸杞子、花生米、冰糖放入锅内，煮到花生米烂熟为止。花生米酥烂，汤奶味浓厚，略有甜味，银耳、枸杞子、花生和汤一起吃。

功效：花生、牛奶营养丰富，对人健体有利。此菜可益气养血，气血虚弱所致乳房扁平的女性，可常食用。

花生和大豆一样,被人们誉为营养丰富的 "植物肉 ",是一种高蛋白的油料作物,营养很高。花生仁中还含有丰富的脂肪,含量达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。...[更多]

煲汤网小提示

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