山楂橘皮海带汤

山楂中富含丰富的维生素C及多种有机酸，能够加强人体抗氧化能力，抵抗紫外线，并且它提供的酸性环境可以抑制细胞的癌变，有效预防癌症的发生。

山楂橘皮海带汤

主料：海带60克。

辅料：山楂片30克，橘皮30克，盐适量。

山楂橘皮海带汤的做法

1、将海带用清水泡发，清洗干净切块。

2、山楂、橘皮清洗干净。

3、锅中加水，放海带、山楂、橘皮一起煮20分钟。

4、最后加盐调味即可。

食用海带的注意

海带较硬，只有经过适当处理，使之变得柔软才好食用。要使海带变软，可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上，然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]

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