玫瑰枸杞羹

玫瑰枸杞羹

材料：醪糟100克，葡萄干8克，玫瑰花4克，枸杞3克

玫瑰枸杞羹的做法

1、热锅中加入约350毫升的清水。

2、倒入洗好的葡萄干。

3、用大火煮约2分钟至软。

4、在锅中倒入醪糟。

5、用汤勺拌煮约2分钟至沸腾。

6、再放入洗净的枸杞和玫瑰。

7、将锅中材料搅拌均匀，小火煮沸。

8、最后，将做好的玫瑰枸杞羹盛入碗中即成。

特别提示

醪糟中加点盐可以中和其酸味。

枸杞富含蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，常用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。

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