马蹄枇杷银耳羹
马蹄裹着泥,灰不溜秋地躺在角落里,差点就被彻底忘记。猛然想起,赶紧拿出来。
马蹄生吃太凉,索性煮个银耳羹,再把那让人一直提不起兴趣的枇杷捎上,或者是让枇杷捎上马蹄,让这两个总是被遗忘的家伙相互扶携走向新生。。。
清润滋补。。。
马蹄枇杷银耳羹
用料:马蹄4个,枇杷5个,银耳5克,水适量,冰糖适量
马蹄枇杷银耳羹的做法
1、银耳用水泡发后洗净。马蹄洗净去皮。
2、将马蹄与银耳一起放入炖盅,加入冰糖。
3、放入电炖锅中,低温档隔水炖煮2小时左右。至银耳软烂,
4、将枇杷去皮核,放入炖盅,再炖30分钟左右。
5、关火,出锅,趁热食用。
滋润一冬。。。
银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]
煲汤网小提示
枇杷和丁香能一起吃吗: 《本草纲目》中记载:“枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用,可治反胃呕逆。
枇杷和人参能一起吃吗: 《本草纲目》中记载:“枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用,可治反胃呕逆。