冬瓜鱼片汤
冬瓜鱼片汤
材料：鲷鱼100克，冬瓜150克，黄连5克，知母5克，酸枣仁15克
调料：清水750毫升，嫩姜丝10克，盐3克
冬瓜鱼片汤的做法
1、鲷鱼杀洗净，切片；冬瓜去皮洗净，切片；全部药材放入棉布袋。
2、以上全部材料与嫩姜丝放入锅，加入清水，以中火煮沸。
3、取出棉布袋，加入盐后关火即可。
此汤功效：塑身养颜
冬瓜的食法有炒、烧、炖、酿余汤、制馅等。冬瓜是川人爱吃的蔬菜之一。本品性味甘淡、凉、无毒。归肺、大小肠、膀胱。有利水、消痰、清热、解...[更多]
煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃吗: 清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃吗: 适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗