贵阳大枣糯米粥

贵阳大枣糯米粥

来源:《贵阳红星滋补药店方》

原料:山药400克,薏苡仁500克,荸荠粉100克,大枣50克,糯米2500克,白糖250克。

贵阳大枣糯米粥的做法

将薏苡仁淘洗干净,山药打成粉。用薏苡仁、糯米、红枣入锅煮粥,煮至薏米开花,糯米熟烂时,将山药粉撒入锅内,边搅边撒,约隔20分钟后,将荸荠粉撤入锅内,搅匀,停止加热,将粥盛入碗内,每碗加白糖25克。

用法:每次食1小碗,每日2~3次,温热食。

功效:补益中气,健脾除湿。适用于脾胃虚弱,食少便溏,乏力等症。

注意事项:滑精、小便多及湿热泄泻的病人忌用。

那些人不适合吃大枣

一些女性在月经期间眼睛或脚肿胀,这是湿重的表现。这些妇女不适合吃枣,因为枣吃起来很甜,多吃容易生湿,而且浮肿会更严重。体质偏热的女性...[更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃吗: 鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃吗: 营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。