莲藕红豆汤

莲藕红豆汤

适用人群：适用于面色萎黄、皮肤枯槁、精神疲乏、心跳不安、月经不调、血虚闭经等症。

用法宜忌：可每1～2周食用1次。

材料：莲藕500克、红小豆250克、陈皮50克、牛肉200克、盐少许。

莲藕红豆汤的做法

1．将莲藕洗净，去皮，切块，用刀背拍松；将红小豆、陈皮、牛肉洗净，陈皮切条，牛肉切块备用。

2．沙锅内放入适量清水，用武火烧沸，放入莲藕块、红小豆、陈皮和牛肉块，改用中火煲3小时左右，加入盐调味即可。

特别提示：本方补血养颜，可使脸色红润有光泽。莲藕健脾养颜；红小豆补血利尿。

藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐、胆固醇及三酰甘油结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲缺乏者恢复健康...[更多]

煲汤网小提示

南瓜和红豆能一起吃吗: 南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

鸡肉和红豆能一起吃吗: 红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补’肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。