老黄瓜猪腱汤

老黄瓜猪腱汤

主料：老黄瓜500克，蜜枣2枚，猪腱300克，炒扁豆50克。

辅料：盐少许。

老黄瓜猪腱汤的做法

1．先将老黄瓜、蜜枣、炒扁豆、猪腿洗干净。老黄瓜切成块状。

2．然后将瓦煲内倒入适量清水，用猛火煲至水滚后，放入材料，改用中火继续煲一小时，加盐调味，即可饮用。

功效：清热解毒、利水祛湿。防治热痱、湿疹、疮块。适用于身体燥热、咽喉疼痛干涸、小便短少、尿液黄赤、骨节疼痛。

黄瓜清凉爽口，可炒、可凉拌，还可当水果吃。黄瓜营养丰富，每100克约含蛋白质0 07克、脂肪0 29克、粗纤维0 6克、钙21毫克、铁14毫克、胡萝卜...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃吗: 生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃吗: 黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。