黄芪猴头菇汤

上等的猴头菇一定要配上上好的食材一起烹制才会美上加美哈!黄芪、小白菜、黄芪,煮汤的过程中香气四溢呀!调味料可根据自己的喜欢添加。

黄芪猴头菇汤

主料:猴头菇100克,小白菜100克。

辅料:黄芪20克,当归10克,红花6克,料酒、盐、葱、生姜、胡椒粉、鸡汤各适量。

黄芪猴头菇汤的做法

1、猴头菇冲洗后,放入盆内,用50℃温水发胀,约30分钟捞出,去蒂根,切成薄片。

2、生姜、葱切成片状和段。

3、小白菜清洗干净。

4、黄芪切成片状;当归切4厘米长的段。

5、炖盅内加猴头菇、黄芪、当归、红花、料酒、盐、生姜、葱、胡椒粉、小白菜、鸡汤煮沸,用小火炖煮25分钟即可。

黄芪的功效与作用及食用

中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]

煲汤网小提示

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