圆肉炖猪心
圆肉炖猪心
原料：猪心1个，桂圆肉100克，柏子仁50克，姜3片。
圆肉炖猪心的做法
1．猪心洗净切片，放入炖盅，上加姜片，隔水微火炖至半熟。
2．加入桂圆肉、柏子仁再炖约2小时，离火后饮汁食肉。
功效：适用于心虚力弱，惊悸失眠者。
猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用 临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，因此，猪心虽不能完全改善心脏器质...[更多]
煲汤网小提示
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