沙丁鱼丸汤
沙丁鱼丸汤
原料：沙丁鱼100克，蛋白30克，芹菜叶4克。
调料：姜汁1小勺，大葱20克，汤料3杯。
沙丁鱼丸汤的做法：
1．将沙丁鱼去头、尾、骨，剁成肉馅，加入蛋白，姜汁搅成糊状。
2．手蘸淀粉，将肉馅团成丸子。
3．葱切丝、芹菜叶撕碎。
4．锅内放入汤料煮开后，放入鱼肉丸子开锅后再煮10分钟。
5．放入葱丝、芹菜叶即可。
芹菜分布广，易栽培。芹菜有水芹、香芹、旱芹3种，因具独特的香味，加之质地脆嫩，不论炒吃、凉拌均受人们喜爱。在多种蔬菜中，确是物美价廉。...[更多]
煲汤网小提示
西红柿和芹菜能一起吃吗: 西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。
核桃仁和芹菜能一起吃吗: 同食润发、明目、养血的作用