血余炭鸡汤

血余炭鸡汤

原料：黄芪60g、菟丝子15g、五味子12g、血余炭9克、鸡500g、料酒10毫升、姜5g、葱3g、盐5g

血余炭鸡汤的做法

1、将鸡宰杀，去毛、内脏，清洗干净，原料：酒、盐、姜末将鸡身内外抹匀，腌渍约30分钟。

2、将所有药物用布袋包好，加适量的水煎煮半小时，去渣取汁。

3、药汁中再放入腌好的鸡，煮至鸡熟烂为止，加入适量的盐即可。

功效：健脾，固肾，止血。

在日常生活中，不少人对一些体虚、病后及产妇都嘱其大量食鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往不明显，甚至出现副作用。诸如腹部胀闷、头目眩晕...[更多]

煲汤网小提示

胡萝卜和黄芪能一起吃吗: 特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

桂圆和鸡能一起吃吗: 桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。