香菜笋汤
香菜笋汤
原料：莴笋1根，香菜100克，植物油和酱油各25克，香油5克。
香菜笋汤的做法
1．将莴笋去叶去皮后洗净，切成薄片；香菜洗净后切成末。
2．锅置火上，放油烧热，投入莴笋片和香菜末煸炒一下，加入适量的清水和酱油等烧沸，盛入汤碗内淋入香油即成。
特点：色泽碧绿，汤清味香，润肤明目，利于减肥。
香菜学名胡荽，又名芫荽，含有丰富的营养。每100克中约含蛋白质2 0克、碳水化合物6 9克、脂肪0 3克、钙170毫克、磷49毫克、铁5 6毫克、胡萝卜...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和莴笋能一起吃吗: 莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效，对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用，对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用，其功效更是明显。
莴笋和黑木耳能一起吃吗: 对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用