糯米煲鲈鱼

糯米煲鲈鱼

材料：鲈鱼1尾，糯米40克，黄芪3克，青菜10克

调料：精盐4克，葱段、姜片各2克

糯米煲鲈鱼的做法

1、将鲈鱼治净斩块，糯米淘洗净备用，黄芪、青菜洗净。

2、净锅上火倒入水，调入精盐、葱、姜、黄芪、青菜烧开，下入鲈鱼、糯米煲至熟即可。

此汤功效：益气补血

煲汤网特别提示：要使汤变浓，可在汤汁中勾上薄芡，这样可使汤汁浓稠。

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