羊骨糯米枸杞粥
羊骨糯米枸杞粥
材料：羊骨250克，糯米、枸杞各适量
调料：姜末3克，盐2克，味精1克，葱花3克，葱白5克
羊骨糯米枸杞粥的做法
1、糯米淘净，泡3小时；枸杞洗净；羊骨洗净，剁成块，入开水中汆烫，捞出。
2、锅中注水，下入糯米旺火烧开，下入羊骨、姜末、枸杞，转中火熬煮至米粒开花。
3、下入葱白，转小火，熬煮成粥，调入盐、味精调味，撒入葱花即可。
营养功效：糯米含有蛋白质和丰富的维生素，有养血、乌发、润燥作用；枸杞是常用的营养滋补品，有明目乌发等功效。此粥有助于调理身体以及乌发养发。
煲粥特别提示：此粥加入适量大枣，有治疗贫血的食疗作用。
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺...[更多]
煲汤网小提示
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