柚子鸡汤

柚子鸡汤

材料:母鸡300克,柚子150克,黄酒5克,红砂糖10克,生姜10克,盐6克。

柚子鸡汤的做法

1.柚子洗净,切碎;仔母鸡宰杀后,除毛去内脏,洗净,切块。

2.将生姜片、黄酒、仔母鸡放入锅内,加适量水烧开,再加入柚子、红糖,改小火煲煮2小时,加盐调味即可。

食疗功效:健脾开胃、益气补虚、降压化痰、健体养颜。此汤也比较适合孕妇饮用。

煲汤网特别提示:肾功能不全伴有高钾血症者严禁饮用。

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