白鸽煮银耳

白鸽煮银耳

原料:白鸽1只,银耳30克,盐少许。

白鸽煮银耳的做法

将白鸽宰杀后去毛、内脏,洗净,放入沙锅内,加适量水煮炖至沸时,加入热水泡发好的银耳,小火炖至鸽肉熟烂时,加少许食盐调味,稍煮即可,食鸽肉、银耳、喝汤,分二次服用。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃吗: 保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养