苹果瘦肉炖生鱼

苹果瘦肉炖生鱼

原料：苹果1个，生鱼1条(约250克)，瘦肉50克，红枣(去核)5粒。

苹果瘦肉炖生鱼的做法

1、苹果清洗干净，去心；

2、生鱼剖好，去鳞及内脏，清洗干净；

3、瘦肉、红枣分别用清水清洗干净。

4、全部用料放入炖锅，加适量开水，盖好盖，炖3个小时，下盐调味即可。

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