鳕鱼猪血粥
鳕鱼营养价值极高,而且肉质非常鲜嫩,更适宜儿童补充营养。
鳕鱼猪血粥
材料:大米80克,猪血、鳕鱼各30克
调味料:盐3克,味精2克,料酒、姜丝、香油、枸杞、葱花各适量
鳕鱼猪血粥的做法
1、大米淘洗干净,放入清水中浸泡;猪血洗净切小块;鳕鱼治净切小块,用料酒腌渍去腥。
2、锅置火上,放入大米,加适量清水煮至五成熟。
3、放入鳕鱼、猪血、姜丝、枸杞煮至米粒开花,加盐、味精、香油调匀,撒葱花即可。
适合人群:儿童
养生功效:增强免疫力
煲粥小贴士:猪血焯水时间不要过长,否则易碎。
中国消费者协会发布消费提示说:专家指出,人体大多适宜喝弱碱性的水,老年人、少年儿童及婴幼儿尤其不宜将纯净水作为日常饮用水大量、长期饮用。...[更多]
煲汤网小提示
咖喱和鳕鱼能一起吃吗: 容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品
菠菜和猪血能一起吃吗: 菠菜有养血、止血、敛阴、润燥的功能,而猪血具有生血功效。菠菜配猪血有养血、润燥、敛阴、止血的功能。