莲藕红枣牛骨汤的做法

莲藕红枣牛骨汤

用料：牛骨250克，莲藕150克，红枣5个。

莲藕红枣牛骨汤的做法

(1)牛骨洗净，斩几块；莲藕去节，刮洗净；红枣去核洗净。

(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味供用。捞起莲藕切片佐膳。

功效：香浓甘润，健脾补虚，强筋健胃，旺血生肌。

健康饮食网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效