生姜参芪牛肚汤

生姜参芪牛肚汤

用料:牛肚300克，生姜1小块，党参10克，北芪10克，元肉10克。

生姜参芪牛肚汤做法

1．牛肚反复洗净，切成长条。生姜去皮拍烂。党参、北芪用温水浸透后切成厚片。

3．将以上用料倒进炖盅，倒人适量沸水，盖上盅盖，隔水炖之。

4．先用大火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分钟即可。

5．炖好后，隔除药渣，用油、盐、味精调味，喝汤吃肉。

功效:补血聚气，提神抗劳。

生姜的功能

传统健身观点认为生姜，味辛，微温，含辛辣和芳香气味的挥发油。油中主要成分为姜醇、姜油萜、姜烯、姜酚、龙脑、枸橼醛等。姜中的黄色油状液...[更多]

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