红枣糯米粥
红枣糯米粥
适用人群:适用于体质虚弱、气血不足、脾胃虚弱、贫血、再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜。各年龄段均可食用。一年四季均可服用。
用法宜忌:每日分2次服,温热食,连服15~20日。凡痰湿中满、积滞、齿病、虫病者.均不相宜。同时忌食生冷辛辣油腻的食物。
材料:羊胫骨1根、红枣50克、糯米100~200克、红糖适量。
1.将羊胫骨洗净,砸碎,放入锅中先用武火熬开,然后改用文火熬15分钟左右;取汤汁备用。
2.再将洗净的糯米、红枣放入上述熬好的羊胫骨汤汁中煮成粥。
3.粥熟后加入适量红糖调食即可。
特别提示:红枣补脾和胃、益气生津、调节营卫,羊胫骨为血肉有情之品,补益精血,大米补气和中、护脾胃;红糖性甘,和中缓急。诸药合用具有益精血、补脾胃的功效。贫血、体质虚弱、气血不足之人尤为适用。
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效