蜜桃西瓜甜汤
明天又是周末啦,平时忙得不可开交,不妨趁着休息约个闺蜜下午茶吧,不需要多隆重,吃吃东西、聊聊天神马的还是可以有的。
有客人上门,能够自己动手做几样甜品小吃的就有意思多了,不论简单复杂,至少都是一份心意。前阵子西瓜和蜜桃都是市场上最常见的水果,随便组合一下,简简单单,却诚意满满。结果雪藏在电脑里差点忘记了,当下虽然有点过季,不过还是分享出来,可以举一反三,换成其他水果。
像广州的话,天气仍然很热,冰镇一下更好吃。如果天气冷也可以做成暖食,也很不错的。唯一不足的是,我当时用的桃有点硬了,如果选用软糯的蜜桃,口感和效果都会更好。
五分钟做一款周末甜品:蜜桃西瓜甜汤
材料:小麒麟西瓜1/2个、水蜜桃1个、砂糖1大勺
蜜桃西瓜甜汤的做法
1、将水蜜桃去皮去核后切牙,西瓜去皮后切小块
2、将西瓜块放入破壁机料理桶,放入1大勺砂糖;
3、将料理桶放在破壁机上;
4、选择1档,打成西瓜汁;
5、切好的蜜桃放入盘中,西瓜汁过滤后倒入盘中,冷藏半小时吃更好。
美食小贴士
1、可根据个人口味酌量减少糖量;
2、最好选购脆甜的水蜜桃制作,口感爽脆。
西瓜营养丰富,含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种人体必需的氨基酸(瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸);含有维生素A、维生素B、维生素c和钾、钙、铁、磷等矿物质以及纤维素、腺嘌呤;还含有乙醛、丁醛、异戊醛、巳醛等挥发性成分。西瓜水分占90%~94%...[更多]
煲汤网小提示
绿茶、薄荷和西瓜能一起吃吗: 三者搭配煮茶饮用,有清热解毒、利尿等功效
西瓜和大蒜能一起吃吗: 西瓜能治疗肾炎和降低血压,它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养,它还含有能使血压降低的物质。西瓜与大蒜搭配食用,其营养更加丰富,而且对慢性肾