鲜鱼萝卜汤
最喜欢吃妈妈烧的萝卜炖鱼了,感觉草鱼和白萝卜是最搭的,萝卜吸收了鱼的香味,吃起来比鱼肉味道还好哦
鲜鱼萝卜汤
主料：刁子鱼2条，萝卜500克。
辅料：生姜、盐、食用油各适量。
鲜鱼萝卜汤的做法
1、白萝卜去皮，切短粗丝。
2、刁子鱼去头尾不要。
3、热锅放油，把鱼煎至金黄，加水、生姜片，煮10分钟。
4、再转小火炖20分钟，放白萝卜丝煮沸。
5、最后放盐即可。
小提示
煎熟的刁子鱼基本上可以连肉带骨一起吃。
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