鸡蛋萝卜汤的做法

菜系及功能:哮喘食谱

鸡蛋萝卜汤原料:取冬至前后大萝卜数个(粉红色皮、白肉的早萝卜)，鸡蛋数个。

鸡蛋萝卜汤的做法:

将萝卜切开挖洞，每个嵌入生鸡蛋，大头朝上。将萝卜捆扎植入花盆使之成活，数九过后(即81天后)，拔起萝卜洗净，将萝卜切片煮汤，鸡蛋打人汤中，不加盐服用。

功效:本汤主治过敏性哮喘(有过敏史患者每遇冷风刺激，吸人粉尘，进食鱼虾或呼吸道受细菌病毒感染即发病。发作时痰鸣漉漉，抬肩张口，烦躁汗出。缓解后一切如常)。

健康饮食网小提示

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西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用