黑米黑豆莲子粥
黑米黑豆莲子粥
材料:糙米40克,燕麦30克,黑米、黑豆、红豆、莲子各20克
调料:白糖5克
黑米黑豆莲子粥的做法
1、糙米、黑米、黑豆、红豆、燕麦均洗净,泡发;莲子洗净,泡发后,挑去莲心。
2、锅置火上,加入适量清水,放入糙米、黑豆、黑米、红豆、莲子、燕麦开大火煮沸。
3、最后转小火煮至各材料均熟,粥呈浓稠状时,调入白糖拌匀即可。
特别提示:黑豆以豆粒完整、大小均匀、乌黑的为佳。
黑豆,又名乌豆。气味甘平、无毒。有解表清热、滋养健血、补虚黑发的药用功能。现代科学研究证明,黑豆含有大豆皂草甙、染料木甙等物质,有解表清...[更多]
煲汤网小提示
狗肉和黑豆能一起吃吗: 狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃吗: 红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。