梨黑豆方的做法

菜系及功效:支气管炎食谱

梨黑豆方原料:大雪梨1个,黑豆50克。

梨黑豆方的做法:

将梨削去外皮,在靠梨柄处切开留作梨盖,用小勺挖去梨核。将黑豆洗净,装入梨孔内,把梨柄盖上,用竹签插牢,放在瓷盅内隔水炖,40分钟后将梨取出装入盘内即成。

功效:清热化痰平喘。

保健应用:佐餐食用。适用于支气管炎、肺炎热痰蕴肺者。

健康饮食网小提示

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。