您的位置:首页 > 菜谱大全 > 煲汤 > 家常汤菜 > 莲子巴戟煲牛蛙莲子巴戟煲牛蛙分类: 菜谱大全•2022-07-11 15:50:53牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效,有利于病人的康复。 莲子巴戟煲牛蛙 主料:新鲜莲子20粒,南瓜250克,牛蛙4只。 辅料:巴戟天25克,生姜、盐各适量。 莲子巴戟煲牛蛙的做法 1、牛蛙清洗干净,斩件。 2、南瓜去皮、瓤、仁切块。 3、莲子去硬皮、去芯,巴戟天、生姜分别洗干净。 4、瓦煲内加水煮沸,放新鲜莲子、巴戟天、牛蛙和生姜片。 5、然后改用中火煲2小时,放南瓜煮熟,加盐调味即可。