丹参三七炖鸡

丹参三七炖鸡

材料：乌鸡1只，丹参30克，三七10克，姜丝适量’

调味料：盐5克

丹参三七炖鸡的做法

1．乌鸡洗净切块；丹参、三七洗净。

2．三七、丹参装入纱布袋中，扎紧袋口。

3．布袋与鸡同放于砂锅中，加清水600克，烧开后，加入姜丝和盐，小火炖1小时，加盐调味即可。

此汤功效：滋阴补虚

适合人群：女性。

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煲汤网小提示

乌鸡和三七能一起吃吗: 三七为中草药，有止血行淤，消肿止痛作用；乌鸡具有补肝肾、益气血、退虚热等功能。两者搭配食用，对因气血不足而引起的身体虚弱、面色萎黄、苍白等症，具有较好的补益作用。  

芦笋和丹参不能一起吃吗: 酸味食物多属温热之物，丹参微寒，能活血化淤、扩张血管，就性味而言，两者皆不相合。