板栗牛腩粥
板栗牛腩粥
原料:稠粥200克、牛腩50克、熟板栗(罐装)30克。
调料:花生油、冰糖、酱油、绍酒、卤肉料包、盐、鸡粉。
板栗牛腩粥的做法
1.牛腩洗净,放入锅中,加入花生油、冰糖、酱油、绍酒、卤肉料包和适量清水熬煮约2小时至熟透,取出切厚片。
2.锅中倒入稠粥、牛腩片、熟板栗,上火烧开,加入盐、鸡粉调味,出锅即可。
板栗为壳斗科栗属多年生落叶乔木植物栗的种仁。中国是板栗的原产地和主产国,西安半坡遗址中发掘的大量炭化栗实,证明远在6000年前栗实就作为食物被利用。...[更多]
煲汤网小提示
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咖喱和牛腩能一起吃吗: 容易消化,适合体质虚弱者调养身体,或作婴儿营养补充食品。