瓜蒌薤白半夏粥

瓜蒌薤白半夏粥

原料:瓜蒌12克,薤白10克,姜半夏10克,丹参15克,粳米60克,白糖适量。

瓜蒌薤白半夏粥的做法

将瓜蒌、薤白、丹参、姜半夏洗净,入锅,加水适量,煎煮30分钟,去渣取汁,加入淘洗干净的粳米,同煮成稠粥,粥将熟时调入白糖即成。

服法:早、晚分食。

主治:痰瘀阻络、心阳不振引起的冠心病。

功效:化痰通阳,行气化瘀。

说明:本药膳方从《伤寒论》瓜蒌薤白半夏汤化裁而来,具有化痰、化瘀等功效,对痰瘀阻络心阳不振之冠心病尤为适宜。

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煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃吗: 黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃吗: 茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。