桃仁煲墨鱼
桃仁煲墨鱼
原料:桃仁10克,墨鱼200克,精盐、味精、麻油各适量。
桃仁煲墨鱼的做法
将墨鱼洗净,切碎,与桃仁同入锅中,加水适量,同炖40分钟,加入精盐、味精,再炖1沸,淋入麻油即成。
服法:当菜佐餐,食墨鱼饮汤。
功效:补气养血,活血祛瘀。
主治:气虚血瘀型中风病。
说明:桃仁擅长活血化瘀、润肠通便,现代药理研究发现,桃仁有扩张血管、增加脑血流量、改善微循环等作用:墨鱼即乌贼鱼,有健脾利水、温经止血等功效,与桃仁同煲,对中风后遗症虚弱、四肢偏瘫者颇为适宜。
核桃仁性味甘、平、温、无毒。成分为含蛋白质、脂肪、五碳糖,维生素B、C、E,钙、镁、锰等,锌的含量丰富。从保健角度说,核桃仁有润肺、健腎、补...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和桃仁能一起吃吗: 黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质,帮助清除体内毒素。黑木耳若与桃仁、蜂蜜搭配食用,有凉血化淤功效。适用于中风恢复期半身不遂、便秘等病症。
乌鸡和桃仁能一起吃吗: 乌鸡配合桃仁,能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用,能为孕妇提供有用的营养成分。